白酒產品有關塑化劑(鄰苯二甲酸酯類物質)問題,是當前白酒行業的熱點問題,中國白酒協會分析認為:通過對白酒產品大量的測定,白酒產品中基本上都含有塑化劑成份,2.32mg/kg(超過標準規定的約8倍),0.495mg/kg(超過規定的約1.7倍),平均0.537mg/k g(超過標準規定的約2倍)。其中**白酒含量較高,低擋白酒含量較低。塑化劑,又稱增塑劑,是一種無色、無氣味的液體,在工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。2011年5月起中國臺灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分,藥品中檢出DIDP。此后,塑化劑的“陰霾"效應不斷擴散,在飲料、白酒、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標后,其殺傷力讓很多人談“塑"色變。食品類中塑化劑超標將對人體有嚴重的危害,長期攝取塑化劑會干擾人體內分泌失調紊亂,還會增加肝腎負擔,對免疫系統、消化系統等造成慢性傷害,嚴重的還會導致肝癌,其毒性是三聚氰胺的20倍。去年6月1日衛生部緊急發布公告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯類物質),列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單。
參照國標對食品中塑化劑的檢測標準,公司吸收國際上色譜分析技術,致力開發食品質量分析檢測氣相色譜解決方案,關注各種常見食品的塑化劑檢測,依照《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》(GB/T21911-2008)標準,時間開發了白酒中塑化劑常規檢測和快速檢測方案---氣相色譜(GC)分析法,具有操作簡單、快捷,重復性好,靈敏度高,儀器成本低等優點,是國內各地酒廠、公司、實驗室檢測塑化劑的**儀器之一,對白酒中塑化劑—鄰苯二甲酸脂(鈦酸酯)類物質的**分析檢測在國內色譜界具有廣泛的地位。
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